和歌山南漁業協同組合 田辺 湊浦 白浜 日置 すさみ

新着情報

2009.6.17すさみ支所では本格的な昼釣りスルメイカ漁のシーズンとなり、毎日2トン前後の水揚げがあります。トコブシも100キロ 前後水揚げされています。
日置、白浜、田辺では
イサギの水揚 げが最盛期となっています。


お品書き
生開きスルメイカ
生開きス ルメイカ
紀州すさみ港に水揚げされた新鮮な昼釣りのスルメイカ。
 
スルメイカ一夜干し
スルメ イカ一夜干し
昼釣りのスルメイカを天日で一日干しました。
 
スルメイカ船上干し
スルメイ カ船上干し
究極の一夜干し!
これ以上鮮度の良い一夜干しは他所では出来ません。
         
スルメのハガキ
 『するめ〜る』
スルメのハガ キ
『するめ〜る』

世界初!スルメのハガキ、するめ〜る
 
赤イカ
赤イカ
新鮮な赤イカを生食用に−40度で急速冷凍しています。
 
アオリイカ
アオリイカ
新鮮なアオリイカを生のまま−40度で急速冷凍しています。
         
活け伊勢エビ
活け伊勢エ ビ
紀州の海でとれた伊勢エビを活きたままお届けします。
 
活冷凍 伊勢エビ
活冷凍  伊勢エビ
紀州の海でとれた長期間の畜養が難しいキズエビ等を活きたまま急速冷凍しています。
 
活けトコブシ
活け トコブシ
紀州の海でとれたトコブシを 活きたままお届けします。
         
活冷凍トコブシ
活 冷凍トコブシ
紀州の海でとれた活けトコブシを滅菌海水に浸けて−40度で急速冷凍しています。
 
沖サワラ味噌漬け
沖サワラ味 噌漬け
一番脂の乗った初秋の沖サワラを秘伝の味噌に漬けています。
 
スモークシイラ
スモー クシイラ
シイラを冷温スモークしています。生ハムのような食感と味をおためし下さい。
         
イサギ
イサギ
紀州沖で一本釣りした天然イサギを活け〆してお届けします。
 
磯間の釜揚げしらす
磯 間の釜揚げしらす
磯間の漁師による伝統的なしらす漁により水揚げされた新鮮なしらす
 
すさみのケンケン鰹
す さみのケンケン鰹
鮮度の良さで有名な「すさみのケンケン鰹」を氷詰めし、生のままお届けします。
         
昼釣り生スル メイカ
紀州すさみ港に水揚げされた新鮮な昼釣りのスルメイカを生のまま発送します。
 
乾燥わかめ
乾燥わ かめ
鳴門産の乾燥カットわかめです。
 
乾燥ひじき
乾燥ひ じき
紀州の荒磯でとれた天然ひじきを釜ゆで後に自然乾燥しています。
         
生ひろめ
生ひろめ
紀州・田辺湾にしか自生しない海草“ひろめ”を生のままパックし、急速冷凍しています。
 
氷製品
氷製品
舟盛り料理やお刺身、フルーツ等の盛り付けにご利用いただきますと、料理の鮮度を保ち料理を豪華に演出します。